Projektträger:
Klaus Passerschröer
Projektbeschreibung und -ziel:
In den letzten Monaten begannen, im Rahmen einer laufenden LEADER-Förderung, die Arbeiten zur Wiederbelebung der historischen Brauerei HAGEDRON in Rhede. Dadurch soll das Brauhandwerk, dass ehemals einen besonderen Stellenwert in der Region erfahren hatte, wieder für die Menschen erlebbar gemacht werden und gleichzeitig die historische Geschichte der Brauerei wieder nach Rhede zurückgebracht werden.
Um die regionalen Produkte nicht nur vor Ort verkosten und sich über das traditionelle Brauhandwerk informieren zu können, plant der Projektträger die Anschaffung eines mobilen Ausschankwagens insbesondere für die Produkte Bier und alkoholfreie Kräutergetränke aus der handwerklichen Brauerei HAGEDORN in Rhede. Dieser soll für professionelle Präsentationen und öffentliche Veranstaltungen überregional im Westmünsterland, Niederrhein und den Niederlanden eingesetzt werden. Denn Bier ist in den letzten Jahren wieder zu einem Trendgetränk geworden. Zudem erfreut sich die Craftbier Szene und die Verkostung von traditionellen und neuen Biersorten aus kleinen handwerklichen Brauereien immer größerer Beliebtheit. Der Projektträger legt einen hohen Stellenwert auf die Einbindung der Landwirtschaft durch lokale Gersten und Kräuter. Weiterhin bietet ein mobiler Ausschankwagen die Möglichkeit die tägliche Arbeit der Landwirte vor Ort zu unterstützen, indem Besucher direkt an den Feldern die Verkostung der Produkte erleben können und so ein Bewusstsein für die landwirtschaftliche Arbeit zur Herstellung von regionalen Produkten erhalten. Besonderheit dieses Wagens ist darüber hinaus das innovative Versorgungskonzept, denn mit dem Wagen soll über Solar und eine Batterietechnik eine nahezu autarke Getränkeversorgung präsentiert werden können.
Förderhöhe:
65%
Fördersumme:
18.899,98€
Laufzeit:
bis Mai 2024