Projektträger:
Lebenshilfe Borken und Umgebung e.V.
Umsetzungszeitraum:
Juni-November 2023
Maßnahmen:
Die Region Bocholter Aa ist durch ihre ländliche und kulturelle Region bekannt. In der Region zählt das Miteinander und die Geselligkeit auf unterschiedlichen Ebenen. Die Region Bocholter Aa ist auch bekannt für eine gute Küche und Feinbäckerei. In Borken gibt es unterschiedliche Veranstaltungen in denen Kuchen und Backwaren aus traditionsreichen Familienrezepten für diese Veranstaltungen zur Verfügung gestellt werden. Frei nach dem Motto: “Gute Kontakte und nette Gespräche gehen auch durch den Magen.” Es gibt eine Vielzahl von regionalen Backrezepten, die bei Veranstaltungen von der Bürgerschaft Borken und Umgebung produziert werden und so zur Geselligkeit, schönen Nachmittagen und zu einem guten sozialen Miteinander beitragen. Die Lebenshilfe Borken und Umgebung e.V. beabsichtigt daher Backrezepte aus der Region zu sammeln, diese durch Zeichnungen zu illustrieren und zu einem regionalen Backbuch zusammenführen. Besonderheit dieses Backbuches ist es, dass es sich dabei um Rezepte aus den Haushalten der Region Borken und Umgebung handelt, mit denen sich die Bürgerschaft der Region identifiziert und vertraut ist. Das Buch soll bildnerisch durch eine in Borken bekannte Künstlerin, die auch diverse Bilder zu Situationen, Räumlichkeiten und Örtlichkeiten illustriert hat, bereichert werden. Mit dieser Möglichkeit soll das regionale Miteinander gestärkt, die Identifikation zu der Region erhalten und dieses Wissen für nachfolgende Generationen gefördert werden.
Ziel:
Mit einem Backbuch aus der Region sollen traditionelle Rezepte der Region erhalten und an zukünftige Generationen weitergegeben werden. Das Projekt trägt somit maßgeblich zur Brauchtumspflege der Region bei. Zudem soll über dieses Projekt eine Verbindung zur Region geschaffen und der Mehrwert und die kulinarische Vielfalt der Region in den Vordergrund gerückt werden. Darüber hinaus kann das Projekt dazu beitragen, dass die Region Bocholter Aa auch über die Region hinaus präsenter für andere Regionen wird, indem Familienrezepte im Bereich der Backkunst auch in anderen Regionen präsentiert werden können. Insgesamt soll das Backbuch zum Nachbacken und zum Ausprobieren einladen und der Standort Bocholter Aa nachhaltig, durch eine Darstellung der Besonderheit und Regionalität, gestärkt werden.
Fördersumme:
16.000,00 €
